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香煎土豆泥的做法

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香煎土豆泥

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一到月底就吃土，没钱就告诉我。我来教你没钱怎么还能吃到好吃的~~ 便宜又好吃的土豆就是万能法宝，怎么做都好吃。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆 2个

、

油适量

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮切块蒸熟（筷子可以戳透即可），在容器中按压成泥。
步骤2/4 点击查看大图
加入适量面粉（面太少了一会煎的时候容易碎），黑胡椒，盐调味
步骤3/4 点击查看大图
揉搓成小球备用
最后一步点击查看大图
平底锅刷油，把土豆球按压成饼，两面煎金黄即可。

小贴士

最好选择那种黄色的土豆，偏白的不是很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-19

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