五香海带结
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买来海带结打算做汤,结果家里人都表示不要放海带,好吧,不做海带汤了。那泡了水的海带结怎么办,就五香海带结吧,假装买了零食。记于2017年8月19日。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
海带结
120g
、
花椒
十几颗
、
香菜籽
十几颗
、
陈皮
三四条
、
丁香
三四颗
、
甘草
一片
、
山楂
一片
、
老抽
四分之一勺
、
生抽
一勺
、
食盐
少许
、
肉汤
半碗
、
泡小米椒
一个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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香料秀一秀,去腥曾香。
-
步骤2/7
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海带结洗净,加半碗肉汤,都是素的风味有所缺失。
-
步骤3/7
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加入香料和酱油,再加个泡小米椒,添点辣。加一碗冷水,没过海带结,开火煮,大火煮开,转小火闷十分钟。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-08-19
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