腌生鹌鹑蛋
浏览 174643 · 收藏 1078 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅里倒入清水,生抽,老抽,盐,香叶,八角,花椒,开火烧开,多烧一会,沸腾后再多煮两分钟就差不多了,盐比平时炒菜放的多,然后放到一个无水的盆里晾凉~把渣整出去~
-
步骤2/4
点击查看大图
生鹌鹑蛋洗干净晾干,必须没有水才行,着急的话用厨房纸擦干净
-
步骤3/4
点击查看大图
先准备一个无水的玻璃密封罐,把鹌鹑蛋一个一个放进去,再把晾凉的汤倒进去,倒满后盖紧盖子,因为蛋小皮儿薄,大概一周就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候捞出洗净,再蒸煮随意啦!据说鹌鹑蛋很营养哦,要变着花样多吃一些哟,女生吃了宝宝吃了更好呢!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-19
换个做法
腌生鹌鹑蛋的其他做法
腌生鹌鹑蛋的相关分类
腌生鹌鹑蛋的相关推荐
-
山东临沂炒鸡 | 酱味十足,香到吮指(附炒鸡酱)
428918人看过 -
青酱海鲜意面
30882人看过 -
#一道菜表白豆果美食#醋溜西葫芦
794829人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式炸鸡腿
142248人看过 -
椰子鸡汤
2256928人看过 -
自制爆肚面
18342人看过 -
兰州牛肉面☞汤(我家版)
49621人看过 -
好吃过必胜客~西班牙海鲜意面
584580人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
283211人看过 -
西安牛肉小炒泡馍
163226人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
351221人看过 -
芹菜百合
1215390人看过