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麻辣小龙虾

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会一点点M

在外面吃过几次，觉得不干净，就自己尝试了几次，最终把味道调配出来 没事几个朋友聚在一起，吃着小龙虾，喝着冰镇啤酒 聊聊天
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   掌勺(高级)
小龙虾 2斤
、
花椒 25克
、
青椒 25克
、
干辣椒段 60克
、
大蒜 40克
、
白芝麻 20克
、
冰糖 40克
、
料酒 40克
、
姜片 10克
、
八角 3-4个
、
桂皮 5克
、
香叶 5克
、
丁香 5克
、
盐 15克
、
植物油 200ml
、
泡红辣椒 适当
、
泡姜 3个
、
蚝油 260g
、
黄豆酱 260g
、
啤酒 2瓶
、
土豆 2个
、
洋葱 1个
烹饪步骤
小贴士

龙虾大的话，可以在背部划上一刀 入味更快，但是时间要把握好 味道吃的重，可以加一块火锅底料 美味可口 啤酒不要加多了，不然回口有点点苦味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-18

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