子姜炆鸭
-
步骤1/7
点击查看大图
把鸭皮带肥油部分煎出鸭油（焖鸭子不要放油，把鸭油煎出来炒鸭香）
-
步骤2/7
点击查看大图
把鸭肉放煎出鸭油锅里炒微微黄
-
步骤3/7
点击查看大图
炒微微黄就放子姜翻炒片刻
-
步骤4/7
点击查看大图
翻炒片刻加料酒.酱油.耗油盐，少许糖均匀炒出香味
-
步骤5/7
点击查看大图
均匀炒出香味加滚水盖过鸭子中火焖上35分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
焖到差不多收汁转砂锅再焖上一.二分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上香菜葱段小米辣，享受美味吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-18
子姜炆鸭的相关分类
子姜炆鸭的相关推荐
-
魔芋烧鸭
1658583人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
924567人看过 -
鱼香肉丝
6321089人看过 -
干锅土豆片
3993762人看过 -
红烧猪蹄
26538425人看过 -
肉末虾仁蒸蛋#单挑夏天#
6542930人看过 -
子姜酸甜鸭
45741人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80351900人看过 -
香肠土豆焖饭
2894502人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3480427人看过 -
烤五花肉
114519人看过 -
酸汤肥牛
14930309人看过
