粉条蘑菇炖鸡腿
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第一吃吃这个菜是在2012年在长沙,二姐做给我吃的!因为她男朋友是吉林人,东北菜就这样被她做的原汁原味的,今天我也尝试了,味道真好呀!三个人吃光光了
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡腿斩好过水放置一边
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步骤2/5
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茶树菇泡水
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步骤3/5
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粉条泡水
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步骤4/5
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热锅放油加入八角鸡腿炒两分钟,用大碗装适量生抽,耗油,水放入锅内,水量没过鸡腿高一层,随后加入香菇,茶树菇盖锅盖中火焖15分钟
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最后一步
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开盖开大火加入粉条翻均匀,煮10分钟放入盐调味就好啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-18
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