可乐鸡翅
朋友家里请了个很好的厨师。 有次去他家聚餐,琳琅满目一大桌山珍海味,大人们吃得热火朝天,可朋友家的小孩却几乎不吃,以为是在闹小情绪,一问才知道,原来她在等她最爱的可乐鸡翅。 “可乐鸡翅?”席间有人忍不住有点诧异。也难怪他有这样的疑惑,相对于桌上那些菜肴,可乐鸡翅算得了什么? “所有的小孩都喜欢吃可乐鸡翅,小时候我们也这样啊。”另一人回应。 然后就讨论开了,最终大家倾向于认为,其实我们这些成年人嗜好也和小孩子差不多,虽然可能不喜欢可乐鸡翅,也并不是不喜欢大鱼大肉,可是一旦说到最喜欢的菜品却大多很简单,比如清炒土豆丝、小葱拌豆腐、西红柿炒鸡蛋、白灼虾、清蒸鱼、小炒肉、蒜蓉炒青菜…… 世间很多事也类似,我们可能羡慕轰轰烈烈、风风光光,可是到最后,却还是希望过平平淡淡、长长久久的简单生活。
-
步骤1/5
点击查看大图
备好原料,洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡翅洗净沥干,用牙签在鸡翅上扎小孔,便于入味,随后倒入料酒、老抽、盐、葱姜蒜抓匀,腌制半小时
-
步骤3/5
点击查看大图
平底锅烧干后下油,倒入鸡翅,小火煎至金黄色
-
步骤4/5
点击查看大图
加入适量可乐,可乐略低于鸡翅即可,大火烧开后转中小火烧至汤汁粘稠时关火
-
最后一步
点击查看大图
配上啤酒,爽歪歪
可乐下锅后如果觉得鸡翅颜色不够深,可以适当再加点老抽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-18
可乐鸡翅的其他做法
可乐鸡翅的相关分类
可乐鸡翅的相关推荐
-
萝卜干炒腊肉(湘菜)
450143人看过 -
凉拌裙带菜(超简单1人食)
723443人看过 -
茴香猪肉饺
503256人看过 -
油焖大虾
31224人看过 -
香芋蒸排骨是,鲜香软糯,简单又好吃!
17782人看过 -
冬瓜排骨汤
31350641人看过 -
电饭煲红烧排骨焖饭
324088人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6028人看过 -
鱼香肉丝
7081人看过 -
凉拌茼蒿(皇帝菜)
3590198人看过 -
可乐鸡翅
10052人看过 -
肉炒平蘑
61025人看过