烹饪小白也能做出来的家常美食-辣炒花蛤
今天花蛤的做法比较简单,最常用的辣炒,配料和做法都比较常用,适合烹饪新手。
-
步骤1/12
点击查看大图
花蛤跑盐水吐好沙。
-
步骤2/12
点击查看大图
烧一大锅开水。
-
步骤3/12
点击查看大图
把花蛤丢进去煮。
-
步骤4/12
点击查看大图
煮的时候看着,刚刚开口就要全部捞起,控干水。
-
步骤5/12
点击查看大图
葱头切丝香菜切段,姜切丝,姜忘记拍了。
-
步骤6/12
点击查看大图
蚝油三勺,蒜蓉辣酱三勺,我用的李锦记的,白糖一勺。
-
步骤7/12
点击查看大图
再加入三勺料酒,调匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
锅内倒入适量油。
-
步骤9/12
点击查看大图
放入姜和葱头,翻炒两下放入料汁。
-
步骤10/12
点击查看大图
放入花蛤,炒匀。
-
步骤11/12
点击查看大图
关火,加入香菜炒几下即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
蒜蓉辣酱也可以换成郫县豆瓣酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-18
辣炒花蛤的其他做法
辣炒花蛤的相关分类
辣炒花蛤的相关推荐
-
醋溜白菜
6992927人看过 -
牛奶布丁(白凉粉版)
120693人看过 -
茄子炖芋头花
116842人看过 -
芝士土豆泥
123050人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9386589人看过 -
豌豆肉沫鸡蛋羹
81980人看过 -
肉食爱好者-家常炒烤肉
90456人看过 -
#开启观赛嗨吃局#红烧鸡翅
160899人看过 -
红烧罗氏虾/大头虾
43754人看过 -
#肉食者联盟#蒜香炸鸡翅
4426299人看过 -
简单几步人人会!蛋糕店卖疯了,QQ糯糯,不上瘾都难~
29781人看过 -
#跟做风味菜#家焖粉条胖头鱼
29138人看过