梅干菜肉
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉,最好是土猪肉,下锅焯掉沫沫 ,再放在清水里煮,放入料酒,姜,约10分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
捞起来,凉干,或用厨房纸吸干。
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅下油,要多些。
-
步骤4/8
点击查看大图
下肉炸至两面金黄。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒掉多的油,放入料酒,老抽,生抽,冰糖,少许水或加之前的煮肉的膏汤,煮5分钟左右。
-
步骤6/8
点击查看大图
取出肉切块装盘。
-
步骤7/8
点击查看大图
上面放上梅干菜,我这个菜少了,可多放些,上面再放上几片姜片,浇上之前的烧肉汁,上锅蒸一小时。放着可吃上几顿,而且吃前再蒸,更入味,家里人一次可吃掉半碗。
-
最后一步
点击查看大图
蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-18
梅干菜肉的相关分类
梅干菜肉的相关推荐
-
梅干菜炒肉
155419人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11355415人看过 -
梅干菜肉
31387人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9718760人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3224885人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
803961人看过 -
红烧牛腩
125079人看过 -
茭白炒肉丝
12840550人看过 -
梅干菜蒸肉
737826人看过 -
地三鲜
34959965人看过 -
梅干菜炖肉
58113人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
195059人看过