水果千层蛋糕
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
3个
、
低筋面粉
50g
、
黄油
10g
、
.糖粉
50g
、
玉米淀粉
15g
、
淡奶油
400g
、
牛奶
250g
、
芒果
适量
、
草莓
适量
、
榴莲
300g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将鸡蛋、黄油(液化)、牛奶、奶油、糖粉混合,加入面粉及淀粉混合均匀并过筛三次,在平底锅中烙成圆饼。
-
步骤2/3
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铺一层饼抹一层奶油并将水果切成粒撒在奶油上抹平再重复。
-
最后一步
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完成放冰箱里冷藏,切的时候刀要沾水。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-18
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