超简单牛肉炒饭
偶然的学会了酱油炒饭，没想到一变通，居然学会了各种炒饭。好爱我自己的小巧手。
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步骤1/5
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隔夜米饭加入适量的酱油拌匀备用，鸡蛋液打散备用
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步骤2/5
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切葱花，酱牛肉切丁备用
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步骤3/5
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热锅热油，爆香葱花，倒入鸡蛋液翻炒至8分熟
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步骤4/5
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倒入米饭，翻炒均匀无疙瘩，加入牛肉丁翻炒三分钟后加入适量食盐，翻炒均匀
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最后一步
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装盘即可。无需味精。非常鲜美可口。
牛肉最后放就行，因为本身牛肉就是熟的，并且翻炒太长时间牛肉会变老。不需要放味精了，酱油和酱牛肉本身固有的味道已经很鲜了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-18
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