海鲜狮子头
维扬菜有道名菜 鮰鱼狮子头，超级好吃，今天我把鮰鱼换了巴沙鱼柳，结果也很好吃，不信你试试，不好吃你打我。
-
步骤1/7
点击查看大图
巴沙鱼柳
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉切丁。
-
步骤3/7
点击查看大图
鱼肉切丁。
-
步骤4/7
点击查看大图
猪肉丁和鱼肉丁混合，加葱姜水，料酒，盐，少许糖，少许胡椒粉，少许淀粉，鸡蛋一个，然后顺着一个方向搅拌上劲备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里把水烧开，开小火，把做好的肉圆慢慢放入锅里。
-
步骤6/7
点击查看大图
在肉圆上盖上大白菜叶子，大火烧开，小火烧一个小时即可，烧占肉的水里放点盐，鸡精调味。
-
最后一步
点击查看大图
很好吃的海鲜狮子头就做好了，成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-17
海鲜狮子头的其他做法
海鲜狮子头的相关分类
海鲜狮子头的相关推荐
-
晒鱼
20496人看过 -
酸汤肥牛#解腻开胃就吃它#
124372人看过 -
#巨下饭的家常菜#白切鸡（广东吃法）
183020人看过 -
秋日滋补之鲍鱼、海参、香菇焖鸡翅
18474人看过 -
莲藕猪肉夹——藕饼
316228人看过 -
鼓汁排骨
352239人看过 -
花旗参石斛汤、熬夜养肝
91720人看过 -
#中秋节还可以这么过# 玉米番鸭汤
80944人看过 -
#我心中的冬日限定#清爽下饭菜~酸菜炒豇豆末
176866人看过 -
父亲节爱心海参鲍鱼焖鸡
17820人看过 -
凉拌支竹
260638人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 海参鲍鱼大骨汤
121943人看过
