炒茄丝
茄子其实是挺好吃的一道菜，特别是烧茄子，但是做起来是相当的麻烦，炒茄丝一样也美味，这个还不需要太多的技术活。 今天就儿子自己吃晚饭所以炒点茄子丝～快，简单，方便 建议把皮打掉会更好，
46克
28克
23克
605
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/4
点击查看大图
切好肉丝，葱，蒜，备用
-
步骤2/4
点击查看大图
茄子切丝备用，不要切的太细，
-
步骤3/4
点击查看大图
锅烧热放少许油，把肉放入炒，然后放入葱，蒜，十三香
-
最后一步
点击查看大图
把备好的茄丝放入锅内，加盐翻炒，一定要放入茄子后就放盐，这样茄子的水份马上出来。不然茄子吸有你会感觉油放少了，不要紧，放入蒜翻炒一会就好了。
1'一定要放入茄子后就放盐，这样茄子的水份马上出来。不然茄子吸有你会感觉油放少了，其实炒完油会被释放出来。
2'如果不是孩子吃可以在放入茄子后少放些青尖椒，会更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-17
炒茄丝的其他做法
-
酸甜口味——酸甜炒茄丝
-
【家常小炒】素炒茄丝，味道杠杠滴！#LG御见美好食光#
-
#滴滴鲜香 味道美极#青椒炒茄丝
-
青椒炒茄丝~减油，减盐，减糖
-
吃斋的日子：西红柿炒茄丝
-
少油版素炒茄丝 茄子软嫩超下饭
炒茄丝的相关分类
炒茄丝的相关推荐
-
辣椒炒茄丝
425998人看过 -
炒茄丝
45825人看过 -
#养生打卡#养生从早餐开始茶鸡蛋
255136人看过 -
耗油生菜
3808340人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25185847人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#蚝油生菜
1936259人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1565170人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6467981人看过 -
古法经典回锅肉
10079865人看过 -
红烧茄子
71138530人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25323361人看过 -
素炒茄丝
55949人看过
