芝麻酥饼的做法

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芝麻酥饼

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酥脆的酥饼，加上芝麻，全家人都很爱吃～

食材清单加入采购清单

猪油 60g

、

蛋液 10g

、

小苏打 1/8小勺

、

泡打粉 1/4小勺

、

细砂糖 30g

、

低筋面粉 100g

、

芝麻适量

、

刷面蛋液适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好材料
步骤2/7 点击查看大图
猪油加入糖，打发到蓬松
步骤3/7 点击查看大图
加入蛋液，搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
加入面粉、小苏打、泡打粉，拌成团（不要过度揉制，成团没干粉即可，不然会硬不酥）
步骤5/7 点击查看大图
将面团分成小块
步骤6/7 点击查看大图
揉圆压扁，刷上蛋液，粘上芝麻，再刷一层蛋液
最后一步点击查看大图
放入180度预热好的烤箱，上下火，180度，20分钟

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1、烤箱的温度时间按各自的烤箱适当调整 2、酥饼的大小也影响烤制的时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-17

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