桂花雪梨燕窝

浏览 10189 · 收藏 36

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大家都知道燕窝对于女性，尤其是孕期的准妈妈们是特别好的，所谓"一人吃两人补"。孕期忌用药物，但是谁都无法避免一些小病小痛，所以每逢嗓子不适、咳嗽等问题时，来一蛊雪梨桂花燕窝来食疗，好吃又润喉，真的是事半功倍～

食材清单加入采购清单

燕窝一盏

、

雪梨一个

、

桂花少许

、

柠檬一个

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备材料
步骤2/11 点击查看大图
取一盏溯源燕窝，提前用矿泉水或纯净水浸泡4个小时（不建议直接用自来水泡发哦）。
步骤3/11 点击查看大图
燕窝泡发好后，去除细毛和杂质~再换水清洗干净.
步骤4/11 点击查看大图
将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的，备用。
步骤5/11 点击查看大图
将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可
步骤6/11 点击查看大图
大火将锅中水烧开，转小火隔水炖30-40分钟，备用
步骤7/11 点击查看大图
将雪梨切丁加柠檬汁搅拌（柠檬汁可以防止雪梨氧化），备用.
步骤8/11 点击查看大图
将雪梨丁放入炖蛊里炖煮30分
步骤9/11 点击查看大图
把煮好的雪梨放凉后加入桂花搅拌，备用
步骤10/11 点击查看大图
将煮好的燕窝放入杯子里加入煮好的雪梨
最后一步点击查看大图
美味的桂花雪梨燕窝就大功告成啦~

小贴士

建议食量：日常保养每周3次，每次3-5g干燕窝。燕窝不是仙丹神药，吸收代谢有一个周期性。一般一个月是人体基础代谢时间，食用一个月会有呼吸道肺部和皮吸道肺部和皮肤的轻微改善，食用一个季度是深度代谢时间会有明显效果，肺部、皮肤都会呈现比较好的状态，食用燕窝一年形成一个良好抵抗力和保持良好的皮肤新生状态。很多都以为燕窝吃多了上火，其实这是一个误区。燕窝性干味平，是非常温和的滋补品，有条件的天天吃，效果更好。自有燕屋农场，如想了解如何分辨燕窝真假好坏或get更多花式燕窝做法可加V信：yyys1001

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-17

换个做法