是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

水煮鱼的做法

点击查看大图

水煮鱼

浏览 5039 · 收藏 14

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道菜最简单，因为不用切肉，是我最先学会的一道荤菜，很少失手，大学就经常做，几个同学一起吃，便宜简单健康

食材清单加入采购清单

白鰱一条

、

花椒 20克

、

植物油 450克

、

干红辣椒 60克

、

米酒 2勺

、

白酒 2勺

、

盐 2勺半

、

姜 10片

、

葱白一段

、

桥头水煮鱼佐料一包

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
超市买鱼，洗得好干净，而且鱼也很活，我喜欢！放入盐，豆粉，姜，葱拌匀！豆粉调料包里有
步骤2/6 点击查看大图
姜蒜切颗粒多点，有机器加工更好
步骤3/6 点击查看大图
泡海椒和酸萝卜，家里泡菜坛抓的
步骤4/6 点击查看大图
干辣椒和花椒根据自己喜好放
步骤5/6 点击查看大图
忘拍照了，倒入油，热后关火放入葱姜末，放入辣椒花椒，放入泡椒酸萝卜，炒！再放入调料包炒，然后放入白糖，米酒，白酒，加水煮！
最后一步点击查看大图
把鱼头放入，加点味精，盐少许，熬汤，过一段时间煮鱼！很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-17

换个做法

水煮鱼的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜汤萝卜大白菜白菜更多

水煮鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许