柠檬酵素
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将柠檬用盐水泡半小时后用盐搓洗干净晾干
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步骤2/5
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将柠檬切成薄片
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步骤3/5
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去籽(不去的话发酵出来的酵素会苦)
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步骤4/5
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一层柠檬,一层冰糖,铺满后倒入米醋没过柠檬即可
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最后一步
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放置两周至一个月就可以喝啦
小贴士
全过程一定要无水无油喔,要不然酵素会发霉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
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