凉面
在学校的时候特别爱吃,后来毕业了,没得吃了。就自己研究着做,做出来的效果还蛮好,很好吃。
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步骤1/7
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鲜面条,煮好,放入冷水中备用
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步骤2/7
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黄瓜擦成丝,备用
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步骤3/7
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自己腌的甜蒜,切成片
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步骤4/7
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切成片的甜蒜,备用
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步骤5/7
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生蒜剥好,捣成蒜泥备用
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步骤6/7
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香椿芽,香菜切成段,备用
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最后一步
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加入味极鲜,醋,香椿芽,香菜,甜蒜,蒜泥,老干妈一勺,麻汁一勺,适量的盐,带上一次性手套搅拌均匀。喜欢吃辣的可以多放点老干妈,也可以自己调入其他的辣椒油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
凉面的其他做法
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