小羽私厨之五彩糯米蛋
公司的一个妹子让我推荐简单好吃还好看的菜。小羽立马就想到了朋友圈流行过的一个“网红蛋”,是把糯米和各种食材用调味料拌匀,装到倒空蛋清的蛋壳里,裹上锡纸上锅蒸熟。剥开蛋壳颜色热闹好看,味道香糯美味特别好吃。发到朋友圈,一定会收获大波好评。
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米用清水浸泡4小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋用刀尖敲个小洞,把蛋清倒出来。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好糯米,肉馅,玉米粒,青豆粒。腊肠,香菇切碎。•可以根据喜好加入胡萝卜丁、黄瓜丁等。
-
步骤4/7
点击查看大图
取一个大点的容器,放入步骤2所有材料。再加入1大勺生抽,1大勺料酒,1小勺老抽,1小勺盐,1小勺白糖搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
把拌好的糯米馅塞入鸡蛋壳中。
-
步骤6/7
点击查看大图
用锡箔纸裹起来,放入蒸锅上汽后蒸35分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅剥开鸡蛋就可以开吃啦~
小羽私厨系列菜谱视频之《五彩糯米蛋》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-17
五彩糯米蛋的其他做法
五彩糯米蛋的相关分类
五彩糯米蛋的相关推荐
-
鱼香肉丝
6157589人看过 -
#打工人的健康餐#凉拌风味鹌鹑蛋
207609人看过 -
炒面--兰州拉面版
17326人看过 -
蚝油生菜
31844368人看过 -
♡番茄有机花菜♡
626171人看过 -
家常辣椒炒土豆片
1517500人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5340063人看过 -
#挪威青花鱼健康新食尚#加拿大北极虾海鲜捞面
163556人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5590603人看过 -
蒜蓉空心菜
121905人看过 -
拉面
71882人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蒜蓉小白菜
2158094人看过