是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蛋炒细面的做法

点击查看大图

蛋炒细面

浏览 2.7万 · 收藏 81

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

细面（熟的）一人份

、

绿豆芽 100g

、

青椒一个

、

盐半勺

、

孜然少许

、

酱油两勺

、

鸡蛋 1个

、

白菜三片叶子

、

香菇一个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋打散加少许盐，水。香菇洗净切片，豆腐干切块，白菜切碎，青椒切丝
步骤2/3 点击查看大图
热锅凉油，油可以稍微多一点，倒入鸡蛋液翻炒熟后盛出，加入菜继续翻炒，等炒的差不多了加入盐，花椒粉，继续翻炒后加入适量的水，酱油（加入适量的水炒出的细面不干）
最后一步点击查看大图
最后加入熟细面，鸡蛋，孜然翻炒后盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-17

换个做法

蛋炒细面的相关分类

儿菜马蹄荠菜私房菜早饭棒棒糖更多

蛋炒细面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许