芒果小圆子椰汁西米露
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家人朋友的最爱，她们吃的开心，我也很有成就感！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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烧西米（水烧开放西米，烧十五分钟关火焖十五分钟左右，里面没有白色就OK）同时小圆子也煮烂，其实没有小圆子也是可以的。
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步骤2/3
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烧西米的同时芒果大半个切丁，少量切碎放搅拌机。搅拌机里放芒果和椰汁一起打成芒果椰汁汁。
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最后一步
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西米烧好后过凉水控干水，放玻璃碗，倒入打好的芒果椰汁搅拌一下。如果亲们觉得太粘稠可以再倒入椰汁搅拌一下，颜色均匀即可。然后放入芒果丁，一杯芒椰西米露就OK啦。
小贴士
夏天可以放冰箱冰镇一下。冬天西米可以不过冷水这样就会温温的。妹妹在北京每次回来必吃。说比北京甜品店的还好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-16
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