空气炸锅版海苔饼干
家里还有一包寿司海苔,除了做寿司以外,想想做什么吃,突然想着以前吃过海苔蛋糕,那应该也可以做饼干吧?尝试了下,居然成了,还挺好吃的,跟我做起来啦!
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步骤1/18
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两张寿司海苔撕碎或者剪碎。备用。
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步骤2/18
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面粉,盐,泡打粉,称重。
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步骤3/18
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放入鸡蛋,玉米油,清水。
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步骤4/18
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搅拌成团。
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步骤5/18
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加入芝麻和海苔。
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步骤6/18
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用手揉捏均匀,成团,到面盆没有干粉的状态。盖上保鲜膜,静置一刻钟。
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步骤7/18
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我做了两种饼干,现在是夹心款噢!取一半面团,放到寿司海苔上。
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步骤8/18
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盖上另外一张寿司海苔。
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步骤9/18
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擀面杖擀平,擀薄。
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步骤10/18
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用剪刀剪成需要的形状。
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步骤11/18
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垫锡纸,空气炸锅预热后放入空气炸锅,170℃8分钟,中间翻面一次。
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步骤12/18
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这种超级鲜!好好吃!
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步骤13/18
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烤制时间我们来制作另外一款。另外一半的面团,盖保鲜膜,擀平。
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步骤14/18
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切成需要的形状。
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步骤15/18
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用叉子插小孔。
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步骤16/18
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全部处理好啦!用刀协助铲起面皮,垫锡纸进空气炸锅,170℃8分钟。中间翻面一次。
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步骤17/18
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鲜鲜咸咸的,很好吃的!
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最后一步
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超级香脆哒!!!
放凉吃就会酥脆啦。
擀得越薄越脆。
第二款并不容易转移到锡纸上,要用刀铲到刀面上,转移过去。
扎小孔为了防止鼓起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-16
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