麻薯软欧
因为喜欢夹心面包,发现麻薯软欧太适合我的口味了,外面咸香劲道里面香甜软糯!
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步骤1/8
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这是都弄好的样子,软欧面团就是所有食料都放进面包机和半小时,揉出手套膜就ok,拿出醒发两倍大排气泡分四份放一边冷静下。麻薯食料都放一起搅拌成稀面糊状上锅蒸熟半小时,凉了后分四份。
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步骤2/8
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这个是之前做汤圆剩下的陷料,就是花生黑芝麻核桃炒熟压碎。另加了葡萄干。
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步骤3/8
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全部擀皮,放陷,裹紧捏紧,先捏麻薯,再捏外皮!捏口朝下!醒发1.5倍大
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步骤4/8
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醒发1.5被大后撒干粉,锋利刀划口,喜欢怎么划就怎么划,哈哈,随心所欲嘛!入烤箱!
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步骤5/8
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180度/20分钟,出炉!
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步骤6/8
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切开来的样子,外咸香劲道,内香甜软糯!
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步骤7/8
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刚烤出来的忍不住一口再一口!一个大概快要一斤了,家里三岁的小宝一下能吃大半个好吃的可想而知!!
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最后一步
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吃不完记得放冰箱冷藏哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-16
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