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香辣花甲

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仙女小胖
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10-30分钟   |   切墩(初级)
花甲 700克
、
生姜 两片
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
豆瓣酱 一勺
、
糖 小半勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 2勺
、
干辣椒 适量
、
麻椒花椒 适量
、
青辣椒 两个
烹饪步骤
小贴士

花甲买回来之后放入淡盐水中吐沙2-3小时，冲洗干净后.可以先把花甲用水煮开壳在炒，更容易入味.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-16

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