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蛋肉饼的做法

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蛋肉饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉一块

、

鸡蛋两个

、

干蘑菇五个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，香菇要多泡几次，洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
瘦肉剁碎肉饼，添加酱料，盐适量，生抽两匙，耗油两匙，麻油适量，五香粉适量，油适量，拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
加入切碎的香菇，拌匀，腌制15分钟。
步骤4/6 点击查看大图
如图，铺碟，上面打两个鸡蛋，适当抹匀。
步骤5/6 点击查看大图
放到锅里蒸15分钟。
最后一步点击查看大图
出锅。小编饿了忍不住偷吃了一小块。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-16

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