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蔓越莓牛扎饼干的做法

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蔓越莓牛扎饼干

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酥脆的苏打饼干加上酸酸甜甜的蔓越莓，一口咬下去拉出长长的丝，味道美美哒。

食材清单加入采购清单

苏打饼干 500克

、

黄油 40克

、

蔓越莓 50克

、

奶粉 45克

、

棉花糖 130克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
1.准备好各种材料。
步骤2/13 点击查看大图
2.因为买的是长条形的苏打饼干，需要提前切成两半，留出完整的使用（这是碎的）。
步骤3/13 点击查看大图
3.家里没有不粘锅，用的电饭煲。黄油加热至融化。
步骤4/13 点击查看大图
4.加入棉花糖，搅拌至融化。
步骤5/13 点击查看大图
5.加入奶粉，搅拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
6.加入蔓越莓干，搅拌均匀。电饭煲调至保温档。
步骤7/13 点击查看大图
7.用勺子取适量牛轧糖放到饼干上，取另一块饼干盖上，用手轻轻挤一下。
步骤8/13 点击查看大图
8.放在烤盘里晾凉。
步骤9/13 点击查看大图
9.成品图
步骤10/13 点击查看大图
10.看看拉丝效果。
步骤11/13 点击查看大图
11.可以拉很长的丝呢。
步骤12/13 点击查看大图
12.吃不完的密封保存
最后一步点击查看大图
13.成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-16

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