顺家私房菜——冬瓜黄蚬子汤
沉迷海鲜无法自拔！！！黄蚬子，丹东特产，肉质肥美！某宝买了些回来，赶紧吃起来！！
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步骤1/7
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汤锅里加水，烧开，加入姜片，猪油。
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步骤2/7
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冬瓜去皮去子，切片。
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步骤3/7
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冬瓜加入汤锅。
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步骤4/7
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煮到冬瓜略略透明。加入料酒，盐和葱。
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步骤5/7
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加入黄蚬子。加盖焖两分钟，一般就全部开口了。关火。
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步骤6/7
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超级鲜美的！
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最后一步
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来一碗不？
吐沙小技能，黄蚬子加海水或者盐和香油，静置两到三小时即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-16
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