家常田鸡
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步骤1/7
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青红椒洋葱去蒂洗净切大块,田鸡宰杀后洗净,锅上火加油烧热下田鸡
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步骤2/7
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中小火把田鸡两面煎一下
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步骤3/7
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下洋葱青红椒大蒜瓣翻炒,喜欢吃辣可以加干红辣椒段
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步骤4/7
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加料酒去腥,老抽上色
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步骤5/7
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加水烧开,小火慢炖10分钟至田鸡容易脱骨
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步骤6/7
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大火收汁,加盐胡椒味精调味即可
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最后一步
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味道好好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-16
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