肉酱
这个夏天真的是很热很热,食堂的菜真的是一点不好吃。于是就衍生出这样一个口味的肉酱了。
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步骤1/7
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青椒洗净切小丁。
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步骤2/7
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买的肉馅。
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步骤3/7
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食材大集合吧。
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步骤4/7
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起锅开炒,放入玉米油,(如果有猪油会更香)可以放着葱姜爆香,放入肉馅。
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步骤5/7
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翻炒,把肉炒香之后放入黄豆酱。
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步骤6/7
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黄豆酱放入之后一直炒啊炒啊,炒出香味,改小火,炒至变成小泡。
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最后一步
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最后放入青椒,翻炒几下关火。
由于天气炎热,只能在晚上来制作,然后赶紧去洗洗澡啦。☺炒好之后,我就直接放在锅里凉凉,第二天装罐。伴面条呀,拌米饭啦。夏天真的是靠他了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-15
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