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波勒叶饼

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☀️sun暖暖☀️

儿时的记忆，小时候每到农历六月六，农村家家户户都会去山上的树上摘波勒叶回来做饼。大人们做小孩儿边帮忙边在一边等，等开锅了小孩儿们就在锅边闻着香气等着揭锅，开锅的那一刻那种香气哇哇哇……根本等不到端上桌就得站着来一个……
食材清单 加入采购清单
波勒叶 很多
、
面粉 200g
、
玉米面 500g
、
五花肉 1000g
、
芸豆 1000g
、
小芹菜 适量
、
小葱 适量
、
味素 5g
、
十三香 2g
、
酱油 一勺
、
蚝油 一勺
、
盐 5g
、
豆瓣酱 一勺
、
油 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

这个波勒叶饼不是什么时节都可以做的，还有城里的小伙伴也无法做的。就算是留给自己的一个回忆吧，其实这波勒叶饼家里也有很多年都没有做过了，今年回家刚好是农历六月六正当波勒叶的季节就想着和妈妈一起做做！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-15

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