剩米饭新花样get√
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步骤1/8
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备料
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步骤2/8
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米饭盛入盆中,鸡蛋磕入米饭中~
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步骤3/8
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香葱切末,胡萝卜切末~
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步骤4/8
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香葱、胡萝卜末倒入米饭中,加少许盐调味,再加两个小勺面粉增加粘性,如果喜欢,你可以撒点儿胡椒,孜然,辣椒粉之类的,丰富口感~
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步骤5/8
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用勺子将这些食材充分拌匀~
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步骤6/8
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起锅热油,将米饭粒摊平在锅中,小火煎制(如果不是不粘锅,在热油之前一定要用大火加热足够的时间再放油,这样才能达到不粘的效果)
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步骤7/8
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一面定型后翻面,直到两面金黄~
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最后一步
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出锅
如果喜欢的话,可以吃之前撒一点自己喜欢的调味料,如胡椒粉,孜然粉之类的,味道会更好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-15
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