农家小炒肉
作为一名湖南人必须会做的一道菜,无论是在家或是下馆子都少不了,超级下饭
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步骤1/6
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把菜切好备用
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步骤2/6
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把肥肉炸出油,这里我首先放了一点油热锅,避免肉粘锅
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步骤3/6
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加入瘦肉翻炒,瘦肉我用酱油伴好的,这样炒出来的肉质鲜嫩,爆炒一下盛出来
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步骤4/6
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加入辣椒放盐翻炒
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步骤5/6
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在倒入刚炒好的肉,放适量的耗油,老抽,鸡精爆炒出锅
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最后一步
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这一道超级美味的小炒肉就做好了,是不是很诱人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-15
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