鱼饼
这一款是煎鱼饼,加了点蔬菜,没有面粉,吃起来嫩嫩的,没有粉质感,不腥不油腻。做宝宝的手指食物,锻炼宝宝手的精细动作。还可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦。
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步骤1/9
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准备材料。龙利鱼也可用其他鱼替代,但一定是刺少的鱼。
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步骤2/9
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玉米竖起来,从上往下切,这样比剥的快。小贴士:只要有点时间,还是建议一个个剥,这样切有营养的胚乳浪费了。
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步骤3/9
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胡萝卜切丁,鱼肉切丁。
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步骤4/9
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一起剁碎,或者搅拌机不加水搅碎。15个月以上的宝宝就不需要剁的很碎了,适当慢慢锻炼他的咀嚼能力。
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步骤5/9
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放入容器,加入一个鸡蛋,拌均匀。
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步骤6/9
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鱼饼糊就好了,蛮厚的糊,不流淌状。
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步骤7/9
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热锅热少油,中小火,勺子挖一勺糊到锅里,再轻轻压扁鱼饼。煎至金黄色翻面,另一面也金黄色出锅。
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步骤8/9
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煎好,放在吸油纸上,凉些即可使用。
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最后一步
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完成。
营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-15
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