排骨焖饭
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休息天一直下大雨,只好看看冰箱里的存货,哈哈!只要用心发现,美食无处不在!
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
排骨
500g
、
大米
250g
、
胡萝卜
50g
、
干香菇
若干
、
盐
适量
、
葱姜
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
炖肉料
一袋
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.我用的是精排,加入料酒焯水2.电压力锅内放入焯好排骨,放水没过排骨,加入炖肉料一袋,生抽两勺,葱段若干,姜片若干,一点点牛肉粉,老抽适量,盐适量,开启炖肉键,等待ing3.正常2-3个人的量,两杯米就可以,洗净后放入电饭煲待用,注意这里不需要放水4.准备配菜,胡萝卜一根切丁,干香菇适量泡发后切块,切好后直接放入电饭煲内5.差不多20分钟左右排骨炖好,将排骨放入电饭煲内,加入排骨汤,刚好是正常做饭的水量就行,接着就等待一锅香喷喷的米饭吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-15
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