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香菇肉丝面的做法

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香菇肉丝面

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食材清单加入采购清单

香菇 2-5个

、

生姜 15g

、

香葱适量

、

猪瘦肉适量

、

胡萝卜适量

、

花椒粉适量

、

酱油适量

、

耗油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

油菜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
油加热，方花椒面，瘦肉丝
步骤2/5 点击查看大图
肉丝炒变色加姜丝、胡萝卜丝和香菇
步骤3/5 点击查看大图
翻炒至厚加酱油、耗油
步骤4/5 点击查看大图
翻炒加水
最后一步点击查看大图
水开加面条（最好是手擀面），加盐、煮开2-3分钟，加油菜、葱花、鸡精，稍稍煮一下盖上锅盖闭火焖5分钟，之后装碗开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-14

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