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泰式柠檬拌牛肉

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明月舞青衣

虽然已经立秋，但是天气还是炎热。不想煎炒油炸，凉拌菜就是常用的方法了。   酸酸微辣的口感是开胃菜的首选。鲜嫩的牛肉里混合了柠檬的清香，还搭配上爽脆的配菜。好吃的停不下来。
食材清单 加入采购清单
牛瘦肉
、
柠檬 1个
、
黄瓜丝 50克
、
胡萝卜丝 50克
、
洋葱丝 50克
、
西红柿 1个
、
茄汁黄豆 50克
、
盐 5克
、
香油 10克
、
鸡粉 5克
、
白糖 5克
、
鱼露 10克
、
是拉差辣椒酱 15克
、
干淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、  是拉差辣椒酱也可以用泰式甜辣酱代替。如果用甜辣酱，就不需要再放糖了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-14

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