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凉拌金针菇的做法

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凉拌金针菇

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这道菜可以说是非常快的一道菜了。

食材清单加入采购清单

金针菇一坨

、

干辣椒适量

、

花椒适量

、

大蒜适量

、

老姜一块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
金针菇洗干净撕开，把水给挤了，上锅蒸八分钟。（赶时间的亲可以直接用水煮四分钟）
步骤2/5 点击查看大图
如图。
步骤3/5 点击查看大图
金针菇出锅会有很多水用筷子压一下把水倒了。
步骤4/5 点击查看大图
辣椒酱准备。
最后一步点击查看大图
先把辣椒酱如图倒在金针菇上，锅里烧油，倒入干辣椒等等，快速的往金针菇里倒入生抽，鸡精味精盐巴，然后浇油。完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-14

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