三文鱼寿司 --- 夏天里的冰鲜美味
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买一块新鲜的三文鱼,很容易就能卷出来三文鱼寿司 在家吃到饱吃到爽,其实所费不多哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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煮米饭,要做到饭粒颗颗分明,水要稍微少一点点。饭煮好后,趁热加一些白醋、糖、盐和一点点香油,小心的拌匀,尝一下味道是不是你喜欢的,这样醋饭就准备好了;
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步骤2/5
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寿司帘上铺一层保鲜膜,将醋饭铺成薄薄一层,大小和紫菜一样大;盖上一片紫菜;
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步骤3/5
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在紫菜三分之高度处加上要卷的芯料,我这款寿司的芯卷的是鸡蛋和牛油果,就是把蛋液摊成蛋皮再卷起来来,牛油果切条(图片是做彩虹卷时的过程图,其实把鸡蛋蛋皮整张铺在紫菜上也不错,又多了一层漂亮的颜色)
步骤4/5
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发布于 2017-08-14
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