葱油竹蛏
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步骤1/7
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准备葱 姜 蒜
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步骤2/7
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竹蛏洗净,沥干水分
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步骤3/7
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把姜蒜辣椒爆香,辣椒放不放完全看自己的口味
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步骤4/7
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放入竹蛏,轻炒五分钟
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步骤5/7
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炒的过程中会出很多水,本身就有咸味,加一点点盐就好了,再加一勺生抽
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步骤6/7
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出锅,锅里再倒入油,油热后把切好的葱放进去爆香
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最后一步
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把葱油淋在竹蛏上就好
唯一要注意的就是食材一定要新鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
葱油的其他做法
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