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无添加 | 提子蛋奶一口酥华夫的做法

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无添加 | 提子蛋奶一口酥华夫

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这款一口一个的小点心，口感酥松、奶香四溢、不油不腻，非常适合当零食和外出郊游。做法简单，很适合和孩子一起DIY，周末和孩子一起做无添加的小点心吧。-麦子厨房

食材清单加入采购清单

蛋黄 3个

、

低筋面粉 180g

、

无盐黄油（软化） 80g

、

奶粉 12g

、

提子干（葡萄干） 60g

、

白砂糖 50g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
成品，以下是步骤
步骤2/9 点击查看大图
将软化的无盐黄油倒入调理盆中，加入奶粉和白砂糖，使用电动打蛋器，搅打蓬松。
步骤3/9 点击查看大图
分三次加入蛋黄.
步骤4/9 点击查看大图
每加一个蛋黄，都使用电动打蛋器搅打均匀。
步骤5/9 点击查看大图
筛入低筋面粉，倒入提子干（葡萄干），使用刮刀搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
用手揉搓成面团，将面团分成每个20g并搓成小圆球。
步骤7/9 点击查看大图
小红锅装上圆形华夫烤盘，预热完成后，放入小圆球面团。
步骤8/9 点击查看大图
盖上上盖，烘烤3分钟左右，取出晾凉。
最后一步点击查看大图
口感酥松，奶香四溢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-14

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