顺家私房菜——无水虾
这个虾是平时做的比较多的一道菜,快手!下锅五分钟就能出锅了!味道特别的鲜甜。觉得也非常适合0厨艺的新手噢!
-
步骤1/12
点击查看大图
葱姜蒜切好备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
对虾洗净后控水。
-
步骤3/12
点击查看大图
热锅冷油,爆香葱姜蒜。
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入对虾,迅速盖上锅盖。
-
步骤5/12
点击查看大图
焖约一分钟,开盖,这时候底部的虾已经有点发红。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入三大勺料酒。
-
步骤7/12
点击查看大图
略翻炒一下,把底部的虾弄到上层来。加盖再焖煮2分钟。
-
步骤8/12
点击查看大图
开盖,加盐糖,蚝油,生抽。
-
步骤9/12
点击查看大图
翻炒均匀即可出锅啦!
-
步骤10/12
点击查看大图
装盘!
-
步骤11/12
点击查看大图
特别的鲜嫩多汁!
-
最后一步
点击查看大图
来一个嘛!
虾刚倒入锅中需要马上盖盖,否则虾会蹦出来的喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
无水虾的相关分类
无水虾的相关推荐
-
油焖大虾
1373934人看过 -
红烧鸡翅
15586301人看过 -
#嗨fun暑假#老式麻辣烫
149395人看过 -
酱牛肉
16649645人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11601398人看过 -
香菇油菜心
6230432人看过 -
黄焖鸡
21160648人看过 -
健康水煮虾(懒人菜系列)
638073人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27926153人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
959192人看过 -
#夏日撩人滋味#香菇油菜
391366人看过 -
香菇油菜
6720702人看过