抹茶冰激凌
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步骤1/10
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奶锅内放入蛋黄和白砂糖
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步骤2/10
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再倒入牛奶
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步骤3/10
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小火边加热边搅拌至糖融化
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步骤4/10
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筛入抹茶粉
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步骤5/10
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搅拌均匀后放置一旁晾凉
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步骤6/10
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淡奶油打至7、8成发
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步骤7/10
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把晾凉的抹茶奶糊倒入淡奶油中
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步骤8/10
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充分拌匀后放冰箱冷冻一小时,再取出搅打一次,再放冰箱冷冻,之后每隔一小时取出搅打一次,重复3~4次
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步骤9/10
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吃时挖出即可
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最后一步
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表面撒上爱吃的水果麦片,味道更好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
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