黄豆炖猪蹄
超爱的一道菜,脂肪含量低营养价值高~
-
步骤1/18
点击查看大图
猪蹄切小段洗净
-
步骤2/18
点击查看大图
冷水中浸泡一会
-
步骤3/18
点击查看大图
锅中放冷水,放入猪蹄,加入少许花椒粒
-
步骤4/18
点击查看大图
大火煮开后继续煮3分钟
-
步骤5/18
点击查看大图
捞出猪蹄,冷水冲洗干净
-
步骤6/18
点击查看大图
黄豆提前泡发
-
步骤7/18
点击查看大图
准备所用调料
-
步骤8/18
点击查看大图
锅中放入少许油,小火加热后放入冰糖碎炒糖色,冰糖上色后放入其他调料煸炒出香味
-
步骤9/18
点击查看大图
放入猪蹄
-
步骤10/18
点击查看大图
翻炒均匀,上色
-
步骤11/18
点击查看大图
倒入没过猪蹄的热水,加入适量的生抽老抽。大火烧开后转小火煮1小时以上至猪蹄熟烂
-
步骤12/18
点击查看大图
猪蹄煮烂后放入黄豆继续煮15分钟左右
-
步骤13/18
点击查看大图
黄豆熟后开大火收汁~
-
步骤14/18
点击查看大图
汤汁浓稠后关火出锅即可
-
步骤15/18
点击查看大图
成品图
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
黄豆炖猪蹄的其他做法
黄豆炖猪蹄的相关分类
黄豆炖猪蹄的相关推荐
-
红烧茄子
71363172人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11840113人看过 -
红烧猪蹄
26494100人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32479802人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2920487人看过 -
红烧排骨
29874001人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3221456人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47306297人看过 -
酸辣土豆丝
40578093人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧黄豆猪蹄
1797580人看过 -
清蒸螃蟹
10241464人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89659217人看过