孜然土豆
自己在家做零食,吃得才放心,而且味道比外面的还好。盐和花椒粉一起翻炒能炒干水份和炒出香味。最好是盐和花椒粒一起炒香,然后磨成粉,或者直接买椒盐粉也行。辣椒粉也炒香,这样和土豆炒匀比直接拌香得多。土豆炸得表面微焦才更香。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所有的食材。
-
步骤2/12
点击查看大图
土豆切滚刀。
-
步骤3/12
点击查看大图
葱切碎。
-
步骤4/12
点击查看大图
油烧热,放土豆中小火慢炸。
-
步骤5/12
点击查看大图
炸至表面焦黄。
-
步骤6/12
点击查看大图
捞出来。
-
步骤7/12
点击查看大图
沥干油。
-
步骤8/12
点击查看大图
另起一锅,放盐和花椒粉炒香。
-
步骤9/12
点击查看大图
放辣椒粉炒香。
-
步骤10/12
点击查看大图
放入土豆翻炒均匀,放孜然和葱花翻炒均匀。
-
步骤11/12
点击查看大图
起锅,开吃。
-
最后一步
点击查看大图
近照。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
孜然土豆的相关分类
孜然土豆的相关推荐
-
香甜软糯的炸香蕉
352367人看过 -
橄榄油凉拌西红柿腐竹
12758人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#低脂健康的蟹肉棒蔬菜沙拉
206618人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#麻辣鲜香水煮甲鱼蛋
334953人看过 -
孜然土豆
17291人看过 -
葱油面香而不腻的秘密,一碗不够吃
474706人看过 -
西红柿切丁葱油面夏天的味道
8457人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#葱油面
148731人看过 -
孜然土豆
168835人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#白糖凉拌西红柿
318889人看过 -
莳萝煎巴沙鱼#一起吃西餐#
4447457人看过 -
酸酸甜甜,好似初恋的番茄鱼
1959201人看过