蒜蓉芝士烤海虾
家里经常买虾，但是不是爆炒就是水煮，都吃腻了。今天我来尝试一下新的做法。
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步骤1/5
把海虾去虾线、焯水、去头，然后剖开，洗干净备用。
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步骤2/5
拿个小碗软化黄油，一边可以把蒜剁成蒜蓉，越细越好。
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步骤3/5
在软化好的黄油里加入上面剁的蒜蓉，调一些黑胡椒粉和盐进去。（我是调好了自己闻一下味道的，大家自己感觉一下，哈哈哈）
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步骤4/5
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（这个步骤终于有图了！）烤箱先预热起来，这个时候拿出烤盘开始摆。就是把上面调好的蒜蓉均匀铺在虾背上！然后撒上芝士碎。
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最后一步
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大概8-10分钟200度，摆盘开吃！（烤箱温度和时间我是边看边控制的，各家烤箱不同，视情况而定）
烤出来芝士的颜色没有那种焦黄的色泽，是不是因为温度不够？大家试过的一起交流下啊～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-14
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