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紫甘蓝鸡蛋饼的做法

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紫甘蓝鸡蛋饼

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紫甘蓝营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等，花青素是人体中常见的抗氧化物质之一，花青素能清除机体内的自由基，对于预防衰老和相关疾病有很大帮助。今天用九阳料理机来做一款即美味又颜值高的紫甘蓝鸡蛋饼，成品是不是很漂亮又很有食欲呢！其实做法很简单，一起来看下吧！

“营养是健康的起点”
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10~30分钟

鸡蛋二个

、

紫甘蓝半颗

、

普通面粉适量

、

水适量

、

盐少许

、

香葱／香菜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
紫甘蓝切小段加适量清水放入九阳料理机中
步骤2/9 点击查看大图
点动按钮几秒钟后紫甘蓝汁就打好了
步骤3/9 点击查看大图
紫甘蓝汁倒入容器内，加入鸡蛋和面粉
步骤4/9 点击查看大图
用打蛋器搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
面糊中加入盐，香葱和香菜，再次混合均匀，香菜或香葱可按个人口味放入
步骤6/9 点击查看大图
平底锅用的学厨六寸煎盘，锅子先烧热，入少许油，倒入面糊并平铺在锅内，中火煎制，定型后翻面再小煎会儿就完成了
步骤7/9 点击查看大图
美好的一天从美味的早餐开始！
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-13

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