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黑木耳炒黄花菜的做法

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黑木耳炒黄花菜

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简简单单的食材，也可以做出美味的菜。

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干黄花菜 1小把

、

干黑木耳适量

、

葱 1根

、

生抽 1匙

、

盐适量

、

淀粉少量

、

葵花籽油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄花菜装碗里，先用温水浸泡20-30分钟后，再用冷水浸泡10分钟。
步骤2/9 点击查看大图
黑木耳装碗里，加温水浸泡。
步骤3/9 点击查看大图
黄花菜过水洗干净，掰成两段；黑木耳过水洗干净，撕成两朵；将其分别装在碗里备用。
步骤4/9 点击查看大图
葱洗干净切碎。
步骤5/9 点击查看大图
锅里加油加热，葱碎倒入锅里，炒出香味。
步骤6/9 点击查看大图
黄花菜和黑木耳一起倒入锅里。翻炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
加入盐和生抽调味，翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
最后淋入水淀粉勾芡。炒至汤汁浓稠即可出锅。
最后一步点击查看大图
盛碗。

小贴士

我买的黑木耳比较小朵，放得多，大家可以根据自己买的大小来放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-13

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