水果沙拉炒饭
可以说没有人会否定炒饭。但吃惯了加长的葱香、蔬菜……等等炒饭后,会不会也想换个口味呢。 有了省时省力的丘比沙拉酱做炒饭就是简单,今天我用质地细腻,口感醇厚,浓郁的丘比芝麻香味沙拉煎工作了这份水果炒饭,上桌分分钟秒光的节奏,一起来分享吧
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步骤1/13
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我用了苹果和桃子。桃子选择微微有点硬的蜜桃,去皮去核,切成1厘米见方的小块
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步骤2/13
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苹果随意,什么样的苹果都行,一样去皮去核,切块
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步骤3/13
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鸡蛋打开,葱叶切碎
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步骤4/13
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葱放入鸡蛋内,在加入一点点盐搅拌均匀
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步骤5/13
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炒锅烧热,加油,放入拌好鸡蛋液炒熟
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步骤6/13
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直接炒分成块状,炒的老一些,就是鸡蛋外皮焦黄的状态
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步骤7/13
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鸡蛋推至炒锅的一边,放入水果块,简单把水果炒几下
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步骤8/13
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在炒均匀
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步骤9/13
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在倒入米饭
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步骤10/13
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快速炒匀
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步骤11/13
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装盘后撒上丘比焙煎芝麻沙拉汁即可
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
水果可以选择汁液比较少点的任何自己喜欢的种类。
我做了一人份的,一碗米饭用了半个桃子和半个苹果。
鸡蛋液里加一点点盐就可以,不要多,沙拉汁的口味正合适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
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