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特色烧鸡

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豆粉9923516120

主料 嫩鸡 1 只，青葱1-2 根，八角/大料。 调料 食盐 1.5 小勺，五香粉1.5 小勺，味精/鸡精0.5 小勺。 做法 1.把食盐，五香粉，味精/鸡精混合。
食材清单 加入采购清单
小公雞 1只
、
郫縣辣醬 1大勺
、
花椒 10g
、
麻椒 10g
、
乾辣椒 10g
、
泡椒 10颗
、
薑片(切片) 適量
、
大蒜(切片) 8颗
、
大蔥(切段) 1条
、
薑粉 1小勺
、
十三香 1小勺
、
生抽 1大勺
、
料酒 1大勺
、
雞粉 1小勺
、
濃湯寶(老母雞湯口味) 1个
、
冰糖 10颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-13

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