彩色饺子
蔬菜用九阳料理机榨成汁,做成彩色饺子。不仅营养丰富,而且鲜艳的色彩和造型都能让小孩产生兴趣和新鲜感,小孩顺理成章地吃进肚子里了。适合3岁以上的小孩吃。
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步骤1/12
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韭菜猪肉馅:将猪肉剁成肉馅,加入切好的韭菜,再加入盐、鸡精、耗油、酱油和胡椒粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏。
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步骤2/12
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菠菜叶洗净切小放入九阳料理机,加入清水(150毫升)搅拌成菠菜汁。
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步骤3/12
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南瓜去皮洗净切小放入九阳料理机,加入清水(150毫升)搅拌成南瓜汁。
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步骤4/12
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紫甘蓝切小放入九阳料理机,加入清水(150毫升)搅拌成紫甘蓝汁。
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步骤5/12
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分别过滤备用。
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步骤6/12
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面粉分成3份(200克一份),分别慢慢加入蔬菜汁用筷子搅成面絮揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置10分钟。
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步骤7/12
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将菠菜面团擀成饺子厚度的薄片,用饺子模具压出饺子皮。南瓜和紫甘蓝面团做法同样。
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步骤8/12
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包入馅料。
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步骤9/12
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包成自己喜欢的形状。南瓜和紫甘蓝饺子做法同样。
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步骤10/12
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美美的彩色饺子做好了,吃法有煮,蒸,煎。吃不完放入冰箱冷冻,随吃随取。
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步骤11/12
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成品。
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最后一步
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成品。
可以换成其他颜色的蔬菜,馅料也可以换成自己喜欢的!面团要硬一点才容易成型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
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